Cách nấu canh xương khoai tây

      9

( vychi.com.vn ) - (vychi.com.vn) - Canh xương khoai vệ tây là món canh vô cùng ngon và tẩm bổ được không ít người yêu yêu thích. Cùng học biện pháp chế tao món canh lôi kéo này mang đến mái ấm gia đình nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu canh xương khoai tây


Nguim liệu:

Cách đun nấu món canh khoai nghiêm tây hầm xương siêu đơn giản dễ dàng cơ mà ngon.

- 1 kilogam xương lợn

- 3 củ khoai phong tây

- 2 củ cà rốt

- 2 trái cà chua

- 1 không nhiều hành lá, hành củ, rau xanh mùi

- 1 không nhiều gia vị: nước mắm nam ngư, bột nêm, bột canh, tiêu.

Cách làm:

- Xương rửa sạch, để ráo, luộc một nước cho không còn váng không sạch. Sau đó, đem ướp với một chút, tiêu, hành, bột canh, nước mắm.

Xương rửa sạch mát, nhằm ráo, luộc một nước cho hết váng không sạch. 

- Khoách tây, củ cà rốt, cà chua cọ sạch mát, thái thành từng miếng vừa ăn uống.

- Bắc nồi dùng để nầm lên nhà bếp, nhằm lạnh, phi thơm hành tỏi băm nhuyễn nhỏ tuổi, đưa sườn vào xào sơ mang lại đậm chất.

- Lần luợt cho các một số loại củ vào xào, nêm chút hương liệu gia vị.

- Đổ ngập nước ấm, đung nóng lửa khổng lồ ko che vung nồi, vừa đun vừa hớt váng bẩn nhằm nồi canh được vào.

Xem thêm: Miss Universe: Khánh Vân Trình Diễn Áo Tắm Tại Chung Kết Hoa Hậu Hoàn Vũ

- Sau đó che vung, căn vặn lửa bé dại, ninc vào nửa tiếng

Hành lá, mùi lá, cọ sạch sẽ, thái bé dại. Lúc được canh, bắc ra, rắc hành hương thơm.

- Hành lá, mùi hương lá, rửa không bẩn, thái nhỏ. Khi được canh, bắc ra, rắc hành mùi.

Cách 2

Nguyên ổn liệu: 

- Khoai tây: 5 củ 

- Xương lợn: 1kg 

- Hành tây: 1/2 củ 


- Ớt xanh: 1 quả 

- Ớt đỏ: 1quả 

- Hành hoa: vài nhánh 

- Gừng: 1 nhánh nhỏ 

- Ớt bột: 1 thìa to 

- Muối: 1/3 thìa café 

- Mì chính: 1 chút 

- Nước mắm: 1/4 thìa to 

- Cải cúc: 1 thay nhỏ 

- Hạt tiêu: 1 chút

Sơ chế: 

- Khoách tây gọt vỏ, bỏ mắt, bửa lớn vừa phải 

- Xương lợn cọ sạch sẽ, chặt to lớn vừa đề nghị.

Cách làm: 

Cho xương lợn, khoách tây, tỏi, ớt đỏ, ớt bột, gừng, hành tây, hành hoa vào nồi, nêm vừa mắm muối. 

Khi khoai vệ chín nhừ, múc ra chén bát nạp năng lượng nóng với cơm trắng white.

Giữ nút lửa khổng lồ, hầm chín kỹ Đảo dịu mang lại khoai tây chín hầu hết. Lúc khoai vệ chín nhừ, múc ra chén ăn uống nóng với cơm trắng White.

Lưu ý: 

Chọn khoai sẽ, ruột kim cương, vỏ mỏng mảnh, có thể khoai, mắt nông, tách phần nhiều củ bao gồm vỏ xanh hoặc mọc mầm. 

Xương lợn đề nghị lựa chọn phần xương sườn lưng (cột sống) là ngon độc nhất vô nhị.

*

3 món canh quả bí đỏ bổ dưỡng vừa thơm vừa ngon cho 1 ngày hè (Làm Mẹ) - (vychi.com.vn) - Bí đỏ tất cả công dụng giỏi mang lại xương, đôi mắt, lợi tyên mạch, góp giảm cân và dùng để làm nấu ăn canh thì tốt ngon nhưng mà giá chỉ lại thấp.

Xem thêm: Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật, Cuối Năm, Điểm Lại Những Câu


*

Cách thức làm các món canh xuất xắc ngon chế tao trường đoản cú đậu prúc (Làm Mẹ) - (vychi.com.vn) - Cùng học tập biện pháp nấu nướng các món canh thơm và ngon, tkhô hanh đuối trường đoản cú đậu phú cho ngày hè cổ giảm nóng.

Chuyên mục: Mẹo vặt hàng ngày