CÁCH NẤU CANH KIM CHI THỊT BÒ

      9
Canh kim đưa ra là món ăn quen thuộc của người dân xứ Hàn. Với khí hậu se lạnh như thời đặc điểm đó thì chén cơm nóng ăn lẫn với kim chi là quá đủ để sưởi ấm cho dạ dày rỗng tuếch. Hương vị thơm ngon, cay nóng sẽ giúp bạn thức tỉnh mọi giác quan, quên đi cảm giác lạnh lẽo. Thuộc Nguyễn Kim tò mò cách nấu bếp canh kim chi thịt bò cực ngon làm cho ngay vào thực đơn ngày đông năm nay.

Bạn đang xem: Cách nấu canh kim chi thịt bò


Lợi ích của canh kim chi

Canh kim bỏ ra là món nạp năng lượng được đổi khác từ món kim đưa ra kết hợp với các nguyên liệu khác như giết mổ bò, làm thịt heo, đậu phụ.... Cùng mùi vị canh cay nóng, chua dịu, khôn cùng kích thích vị giác. Canh kim đưa ra không đơn thuần chỉ là một trong món ăn ngon mà nó còn đưa về cho cơ thể nhiều lợi ích bất ngờ. Trước khi học cách nấu ăn canh kim chi thịt bò, các bạn hãy cùng Nguyễn Kim tò mò xem món nạp năng lượng này có lại lợi ích gì nhé! 

Kim chi cung ứng cho cơ thể nhiều vitamin C, là thành phần đặc biệt quan trọng để giúp làm chậm quá trình lão hóa. Do thế, duy trì ăn canh kim chi để giúp đỡ bạn sớm có được một làn da căng mịn, tươi trẻ.

Kim chi được gia công từ các nguyên vật liệu như bắp cải, củ cải, cà rốt, hành, tỏi, táo, lê… giúp cung cấp một lượng bự chất xơ. Nhờ đó, canh kim chi để giúp bạn có cảm xúc no lâu, giảm bớt cơn thèm ăn, sút cân hiệu quả.

Học ngay lập tức cách thổi nấu canh kim đưa ra là bạn cũng đều có được một món ăn uống mới cực tốt cho tim mạch. Thành phần allicin cùng selenium có trong kim đưa ra giúp kiểm soát cholesterol trong cơ thể, bất biến huyết áp. Rộng nữa, kim chi không thể không có nguyên liệu là tỏi, có chứa đựng nhiều oxit nitric giúp giảm áp lực đè nén máu, phòng phòng ngừa các nguy hại đột quỵ, nhồi tiết cơ tim.

Xem thêm: Đi Đẻ Cần Mang Theo Những Đồ Gì ? Giỏ Đồ Đi Sinh Chuẩn 2021 Của Mẹ Cần Những Gì

Kim bỏ ra là hiệu quả của quá trình lên men với nhiều vi khuẩn gồm lợi, nhất là probiotic. Phần lớn thành phần lợi trùng này sẽ giúp bạn nâng cấp hệ tiêu hóa, khắc phục triệu chứng khó tiêu, đầy hơi, táo bón. Sát bên đó, canh kim chi còn chứa nhiều thành phần vi-ta-min A, B, C và các khoáng chất thiết yếu giúp tăng tốc sức đề kháng cho cơ thể.

Biết phương pháp nấu canh kim chi thịt bò và thêm nó vào thực 1-1 ăn uống hàng ngày cũng giúp đỡ bạn có được hai con mắt sáng khỏe nhờ hàm lượng vitamin A dồi dào và phòng dự phòng ung thư hiệu quả.

*

Nấu canh kim bỏ ra thích hợp với ngày đông lạnh


Cách làm bếp canh kim đưa ra thịt bò, đậu phụ chuẩn chỉnh vị Hàn

*

Bài viết này hướng dẫn giải pháp làm canh kim đưa ra thịt bò, đậu phụ chuẩn vị Hàn

Nguyên liệu nấu bếp canh kim bỏ ra thịt bò

300g làm thịt bò, 200g kim chi, đậu phụ, lá hẹ với hành boa rô, tỏi

Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, ớt bột Hàn Quốc

Các nấu ăn canh kim chi thịt bò


Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp cùng với muối, hạt tiêu, dầu ăn trong 15 phút. Hành rửa sạch, giảm nhỏ. Tỏi bóc vỏ với băm nhuyễn. Đậu phụ cắt miếng vuông vừa ăn.Tỏi bỏ vỏ, rửa sạch rồi đập dập.