CÁCH LÀM TRÂN CHÂU TRÀ XANH

Chắc hẳn, trân châu là 1 trong loại topping không hề quá không quen với mọi bạn nhất là giới trẻ. Với topping này chúng ta cũng có thể dùng để ăn cùng với không ít món như trà sữa, sữa chua hay những loại chè đa số rất phù hợp và bắt vị. Điện sản phẩm công nghệ XANH vẫn mách bạn 2 bí quyết làm trân châu trà xanh làm topping trà sữa cực hấp dẫn. Cùng vào nhà bếp làm tức thì nhé!

Nguyên liệu làm cho Trân châu trà xanh từ bột năng Cho 5 - 7 người

Bột trà xanh matcha 5 gr bột năng 100 gr Đường 50 gr

Hình nguyên liệu

Trộn bột

Bạn mang lại 100gr bột năng để tạo độ sánh vào một cái tô to rồi cho tiếp 5gr bột trà xanh vào và dùng muỗng trộn số đông hỗn hợp.

Bạn đang xem: Cách làm trân châu trà xanh

Nhồi bột và nặn trân châu

Bắc 1 nồi nước lên phòng bếp và đun sôi. Tiếp theo, chúng ta cho thủng thẳng 100ml nước sôi vào sơn bột (khoảng 2 vá canh) và sử dụng muỗng thanh thanh khuấy đều.Đợi bột hơi nguội lại thì dùng tay nhồi cho tới khi bột dẻo mịn, không dính tay nữa là được.
Sau đó, phân tách bột thành 4 phần cùng nặn từng viên bột. Các bạn lăn bột thành phần lớn sợi nhiều năm và cần sử dụng dao cắt thành những đoạn nhỏ dại bằng nhau và triển khai vo viên.
Mách nhỏ:Trong thời gian nặn trân châu các bạn nên phủ lên một lớp bột năng để tạo độ sánh khô để khi nặn hình không bị dính tay.Bạn buộc phải để hồ hết phần bột chưa nặn vào tô và sử dụng 1 cái dĩa che lại nhằm bột được giữ nóng và không bị khô.Trân châu nặn hoàn thành có thể bảo quản bằng cách bỏ vào chống đông tủ rét mướt để cần sử dụng dần nhé.

Luộc trân châu

Đun sôi khoảng chừng 1 - 1.5 lít nước. Đến lúc nước sôi thì đến trân châu vào luộc. Trong khi luộc sẽ không đậy nắp nồi và sử dụng đũa khuấy phần đa để trân châu không bị dính vào lòng nồi.Khi nồi nước sôi lại với trân châu đã nổi lên thì chúng ta dùng vá khuấy dịu rồi đun thêm khoảng tầm 15 - 20 phút.Sau 15 - trăng tròn phút đun thì tắt bếp, che nắp và ủ thêm khoảng chừng 15 - đôi mươi phút nữa đến lúc trân châu vào lại là vẫn chín. Sau đó, vớt trân châu ra rồi dìm ngay nước lạnh khoảng chừng 5 - 7 phút đến trân châu dẻo dẻo hơn và không trở nên dính vào nhau.Cuối cùng, bạn vớt trân châu ra 1 tô sạch khác và cho vào 50gr đường rồi dìm trong khoảng thời hạn ít duy nhất từ 15 - nửa tiếng để trân châu ngấm con đường và ngọt hơn.

Xem thêm: Tin Tức Sự Kiện, Hình Ảnh Mới Nhất Về Xác Chết Lõa Thể, Xác Chết Lõa Thể

Thành phẩm

Trân châu trà xanh trường đoản cú bột năng sẽ rất mềm, dẻo ngon, cuốn hút và mang đậm vị bột trà xanh.Với món này chúng ta cũng có thể dùng để uống kèm với trà sữa hoặc món trà hay món kem tùy thích nhưng đều rất ngon cùng đem lại cho những người dùng một hưởng thụ vị giác vô cùng thú vị.

Nguyên liệu có tác dụng Trân châu trà xanh từ bỏ bột rau xanh câu cho 3 - 5 người

Bột trà xanh matcha 3 gr Bột rau câu 12 gr Đường 100 gr Dầu ăn một nửa chén

Trộn với đun hỗn hợp rau câu

Đun sôi 500ml nước. Tiếp theo, các bạn cho láo lếu hợp bao hàm 100gr đường, 12gr bột rau câu cùng 3gr bột trà xanh vào 1 cái tô với trộn đều.Khi nước sẽ sôi thì các bạn cho hỗn hợp vào nồi cùng khuấy phần đa cho tan hoàn toàn. Sau đó, đun nhỏ dại lửa mang đến khi các thành phần hỗn hợp hơi đặc lại là được.

Tạo hình trân châu

Bạn chuẩn bị 1 chai nhựa với đục 1 lỗ tròn trên nắp chai để chế tạo hình trân châu hoặc cũng hoàn toàn có thể sử dụng 1 cái chai sạch có đầu nhọn (như chai đựng tương và đề xuất chịu được nhiệt).Tiếp tục, sẵn sàng 1 tô bự nước đá, kế tiếp đổ khoảng một nửa chén dầu ăn vào sao cho bóc tách lớp dầu ăn và nước.Đổ các thành phần hỗn hợp đang nóng vào chai và triển khai tạo hình trân châu. Bé dại từng giọt tất cả hổn hợp vào sơn nước lạnh, giọt rau xanh câu qua lớp dầu sẽ tạo nên thành hình viên tròn chìm xuống nước đá và đông cứng lại member trân châu.Sau khi nặn hết cục bộ hỗn hợp, chúng ta vớt loại bỏ đi lớp váng dầu trên mặt phẳng tô. Tiếp theo, vớt trân châu ra cùng rửa không bẩn với nước và hoàn toàn có thể cho thêm đường vào trân châu để tăng thêm hương vị.

Thành phẩm

Sau khi hoàn thành, các bạn sẽ thu được từng viên trân châu giống như những viên thủy tinh vừa đẹp mắt vừa dai, giòn với thơm mùi hương trà xanh. Bạn cũng có thể cho trân châu vào trà sữa hay các loại hộp sữa chua để ăn kèm đều rất ngon với bắt vị. Chúc bạn thành công!

Bột matcha là gì? sáng tỏ bột matcha với bột trà xanh

Bột matcha là loại bột mịn được thiết kế từ 100% búp non của cây trà xanh với được cung ứng theo một tiến trình đặc biệt: búp trà new đâm chồi được che nắng, thu hái, hấp chín bằng hơi nước, sấy khô bằng gió, tách bỏ gân lá cùng nghiền thành bột mịn.Bột matcha được chế biến tinh vi hơn và có mức giá trị dinh dưỡng cao hơn nữa gấp 7 lần nên giá cả cũng sẽ đắt hơn nhiều đối với bột trà xanh.Bột matcha sẽ siêu mịn, mượt và nhẹ hơn so cùng với bột trà xanh hạt hơi to, thô và có vẻ nặng hơn.Bột matcha mang hương thơm tươi mát, vơi nhẹ, tan hồ hết trong lưỡi, ban đầu có vị đăng đắng nhưng kế tiếp là vị ngọt thơm và thanh mát. Còn bột trà xanh lại không thơm bằng, tan nhưng vẫn còn đấy lợn cợn, vị đắng, không tồn tại hậu vị ngọt lúc uống.
Với 2 biện pháp làm vô cùng đơn giản dễ dàng là bạn đã sở hữu thể tự tạo nên mình topping trân châu trà xanh matcha vừa dai dai, giòn giòn vừa đậm vị trà xanh. Hãy vào bếp triển khai ngay nhằm tự thưởng cho bạn một món topping vừa thơm vừa ngon uống kèm cùng với trà sữa mập ngậy nhé! Chúc các bạn thành công!
lí giải nấu cạnh tranh hiểu, không làm cho được phương pháp nấu sai vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: biện pháp làm trân châu trà xanh, bí quyết làm trân châu matcha, trân châu trà xanh, trân châu matcha, phương pháp làm trân châu