Cách Làm Lẩu Chó

      27

Nếu các bạn đang băn khoăn không biết chọn lọc món ăn uống nào cho lần tụ tập bằng hữu lần này thì hãy tham khảo ngay cách nấu nướng lẩu chó Hà Nội nhưng Cách làm Bếp share ngay dưới đây nhé. Hãy bên nhau vào bếp để tìm hiểu chi tiết về món nạp năng lượng này nhé

*

Sơ chế rau nạp năng lượng kèm: nhặt quăng quật lá úa, già rồi cọ sạch nhằm trong rổ mang lại ráo. Cùng với hoa chuối, bạn phải thái nhỏ, dìm với nước muối hạt loãng tất cả chút dấm nhằm rau không trở nên thâm đen. Sau khi ngâm, vớt rau ra rổ nhằm ráo.

Bạn đang xem: Cách làm lẩu chó

Rang chín đậu phộng với đậu nành. Tách bóc bỏ vỏ cùng giã nhỏ.

Đu đủ cùng măng tươi: sơ chế không bẩn và cắt miếng to nhằm ninh với làm thịt chó.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Tim Gà Với Rau Gì, Hướng Dẫn Cách Chế Biến Cháo Tim Gà Cho Bé Ăn Dặm

Bước 2: Ướp làm thịt chó

Sau lúc thịt chó đang ráo nước, bạn cho vào tô to kèm gói ngũ vị hương, tương hột, hành tím đang băm nhỏ, sả băm nhỏ, đậu nành được giã nhỏ tuổi và chút muối, mì chính. Trộn phần đông thịt chó với các gia vị trên, ướp khoảng tầm nửa tiếng.

*

Bước 3: điều chế nước chấm

Thường thì các bạn chỉ nghe tới thịt chó mắm tôm. Nhưng đó là nếu khách hàng ăn làm thịt chó được chế biến theo dạng luộc hoặc hấp. Còn khi nạp năng lượng lẩu thì sử dụng tương nhé. Cách chế tao lẩu chó bạn cho tương xay vào nồi, thêm nước cốt dừa rồi khuấy lên. Đặt nồi lên bếp và đun sôi. Khi tương sôi, nêm cho đủ miệng, thêm sả ớt đã băm nhỏ, lạc giã vào là xong

Bước 4: triển khai nấu lẩu làm thịt chó

Bước cuối của cách làm lẩu chó ngon tận nhà với nước cốt dừa: bạn đặt nồi lên bếp, thêm dầu ăn, đun mang lại nóng rồi cho thịt chó đã được ướp vào xào cho tới khi săn thịt lại và sút nước. Liên tục đun cho thịt mềm, rồi quăng quật đu đủ xanh, măng tươi, chế thêm nước sôi vào nồi. Lại đun tính đến khi các nguyên vật liệu chín mềm. Nêm gia vị làm sao cho vừa ăn uống và bắt đầu thưởng thức.

*

Video hướng dẫn phương pháp nấu lẩu chó Hà Nội cực kỳ hấp dẫn

Thông tin cách nấu lẩu chó Hà Nội cực kỳ hấp dẫn

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 30M

Món ăn tại nhà dành riêng cho : 3 người

Món nạp năng lượng cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories bao gồm trong món ăn: 893 calories

Trên đấy là công thức nấu nướng nấu lẩu chó Hà Nội rất là hấp dẫn mà cách Làm phòng bếp muốn chia sẻ với chúng ta trong nội dung bài viết ngày hôm nay. Chúc chúng ta may mắn và thành công!