Cách làm bắp bò ngâm nước mắm

      7

Một món nạp năng lượng không còn lạ gì nữa cùng với ngày Tết nhỉ? Cùng với ba rọi dìm mắm, đấy là kiểu dáng món ăn uống đa dụng, vừa hoàn toàn có thể nhâm nhi nhắm rượu, vừa hoàn toàn có thể trộn cùng với những loại rau củ dưa làm cho gỏi, vừa rất có thể ăn với các món xôi, bánh chưng nhỏng một món mặn. Đây cũng chính là món nạp năng lượng tiết kiệm ngân sách thời gian trong ngày Tết, bởi vì bạn có thể ngâm từ sớm hẳn. Mỗi Khi tất cả khách chỉ cần thái miếng là có thể cần sử dụng luôn luôn. 

*

Nguyên liệu:

1 kilogam giết bắp bòtrăng tròn gram sảtrăng tròn gram gừngtrăng tròn gram tỏitrăng tròn gram hành khô5 gram thảo quả5 gram quế5 gram hoa hồi5 gram ớt tươi3 gram tiêu sọ10 gram đường5 gram bột súp (bản thân sử dụng bột nêm Hải Châu)300 ml nước mắm nam ngư ngon200 ml nước200 gram đường

Cách làm

1. Sơ chế nguim liệu:


– Bắp trườn rửa sạch sẽ, lạng ta loại trừ phần gân, mỡ thừa thừa. Dùng dây bó lại mang lại tròn.

Bạn đang xem: Cách làm bắp bò ngâm nước mắm

– Sả quăng quật lá già, đập cho dập, thái khúc dài

– Gừng cạo vỏ, đập dập

– Tỏi tách bóc vỏ, để nguyên tép

– Hành khô tách bóc vỏ, nhằm ngulặng củ

*

2. Bắc nồi nước lên bếp, cho gừng, sả, ½ vị trí hành thô, thảo quả, quế, hồi vào nồi cùng rất 10 gram mặt đường với 5 gram (1 thìa cafe) bột canh. Cho thịt bắp bò vào nồi, Khi nước sôi hạ lửa vừa luộc trong khoảng 35 – 45’, gắp ra đến bắp bò vào chén nước đá mát, nhằm ráo

*

3. Nấu nước mắm đường: Trong 1 nồi bé, hâm sôi 200ml nước, Khi nước sôi bỏ vào nồi 200gram con đường khuấy cho tung, tiếp đến cho vô 300ml nước mắm nam ngư, đun sôi lại cùng tắt nhà bếp, nhằm nguội.

4. Thấm khô miếng thịt bò bắp, túa dây, thái thành 4 miếng. Xếp làm thịt trườn vào trong lọ đã tiệt trùng, vệ sinh khô, tiếp nối mang lại tỏi, ớt, địa điểm hành thô sót lại, tiêu sọ vào lọ, đổ nước mắm mặt đường vào, dùng que bằng tre hoặc phên tre chặn làm sao cho từng miếng thịt luôn ngập trong nước mắm nam ngư.


*

5. Ngâm thịt vào khoàng 2 tuần là rất có thể nạp năng lượng được.

Xem thêm: Cách Chuyển Thư Từ Gmail Này Sang Gmail Khác, Copy Tất Cả Các Mail Cũ Vào Mail Mới

* Lưu ý: Nên dùng lọ thủy tinh trong đã có được tiệt trùng, lau thô nhằm đảm đảm bảo an toàn sinch với lúc rửa cọ cũng không còn mùi dễ dàng hơn. Bắp bò luôn cần chìm trong nước mắm với nắp đậy phải kín đáo nếu không phần giết thịt bắp hlàm việc ra rất dễ dàng mốc.

Yêu cầu thành phẩm: Thịt trườn săn, giòn , mặn mà vị mặn ngọt. Thái lát mỏng mảnh ăn lẫn với dưa món hoặc củ kiệu khôn cùng ngon.

*


Sách học làm cho bánh của Linc Trang

*

Những bài hoàn toàn có thể bạn quan tiền tâm:


2 bình luận tới Cách làm BẮP.. BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT


*

Julia Tháng Một 29, 2019 vào 7:18 sáng sủa #

CT này nước dìm k tất cả dnóng em tuân theo bị mặn vượt k ăn nổi, ao ước chị Trang điều chỉnh lại CT hợp lý rộng ạ!


Trả lời

Trả lời Click vào đó nhằm bỏ.

Bình luận

Name (*)

E-Mail (will not be published) (required)

Website


Sách “Lúc bếp vắng lò”


*

Danh mục thức ăn mặn

Chọn mónNgulặng liệu(205)Thịt bò(33)Thịt gia cầm(40)Thịt lợn – Sườn(52)Tbỏ hải sản(45)Rau – Đậu phụ(52)Cơm – Xôi – Cháo(15)Bún – Mỳ – Miến – Phở(43)Pasta – Spaghetti(9)Trứng(6)Phương thơm pháp nấu(126)Chiên rán(25)Xào – Rang – Rim(21)Luộc – Hấp – Hầm(23)Kho – Om(14)Nướng(30)Canh – Súp(26)Xuất xứ(196)Món ăn uống Việt Nam(111)Món nạp năng lượng Á(62)Món nạp năng lượng Âu(29)Lễ Tết(166)Giáng sinh(56)Tết nguim đán(86)Trung thu(42)Thể loại(343)Điểm tâm(56)Khai vị(30)Đồ uống – Chtrằn – Kem(37)Tnạm miệng(223)Tchũm miệng không sử dụng lò nướng(89)Kinh nghiệm làm bếp nướng(43)Kinc nghiệm(43)

Danh mục bánh ngọt

Chọn bánhBánh Âu(273)Butter cake(23)Sponge – Foam cake(87)Bread – Pizza(48)Cupcake – Muffin(27)Mousse – Cheesecake(39)Cookies – Bars – Candy(61)Pie – Tart(6)Custard – Pudding(27)Pastry(9)Party – Sinc nhật(48)Pancake – Crepe(4)Bánh Á – Việt Nam(68)Bánh Á – Việt Nam(68)Đồ tnỗ lực miệng không buộc phải lò nướng(88)Đồ tvắt miệng ko đề xuất lò nướng(87)

Công thức hàng tháng

Công thức mặt hàng thángChọn tháng Tháng Chín 2021 (1) Tháng Tám 2021 (3) Tháng Sáu 2021 (3) Tháng Năm 2021 (4) Tháng Tư 2021 (1) Tháng Ba 2021 (1) Tháng Hai 2021 (2) Tháng Một 2021 (6) Tháng Mười Hai 20trăng tròn (2) Tháng Mười Một 20trăng tròn (4) Tháng Mười 2020 (4) Tháng Chín 2020 (4) Tháng Tám 2020 (3) Tháng Bảy 20đôi mươi (5) Tháng Sáu 20trăng tròn (1) Tháng Năm 2020 (5) Tháng Tư 2020 (5) Tháng Ba 2020 (4) Tháng Hai 2020 (5) Tháng Một 20trăng tròn (5) Tháng Mười 2019 (1) Tháng Chín 2019 (5) Tháng Tám 2019 (5) Tháng Bảy 2019 (2) Tháng Sáu 2019 (3) Tháng Tư 2019 (2) Tháng Ba 2019 (8) Tháng Hai 2019 (17) Tháng Một 2019 (31) Tháng Mười Hai 2018 (9) Tháng Mười Một 2018 (6) Tháng Mười 2018 (5) Tháng Chín 2018 (4) Tháng Tám 2018 (3) Tháng Bảy 2018 (4) Tháng Sáu 2018 (3) Tháng Năm 2018 (1) Tháng Tư 2018 (2) Tháng Ba 2018 (8) Tháng Hai 2018 (8) Tháng Một 2018 (4) Tháng Mười Hai 2017 (2) Tháng Mười 2017 (6) Tháng Chín 2017 (4) Tháng Tám 2017 (3) Tháng Bảy 2017 (4) Tháng Sáu 2017 (2) Tháng Năm 2017 (4) Tháng Tư 2017 (3) Tháng Ba 2017 (5) Tháng Hai 2017 (5) Tháng Một 2017 (4) Tháng Mười Hai năm nhâm thìn (4) Tháng Mười Một năm 2016 (9) Tháng Mười năm 2016 (8) Tháng Chín năm 2016 (5) Tháng Tám 2016 (8) Tháng Bảy năm 2016 (1) Tháng Sáu năm nhâm thìn (6) Tháng Năm năm 2016 (5) Tháng Tư năm nhâm thìn (3) Tháng Ba năm 2016 (10) Tháng Hai năm 2016 (9) Tháng Một 2016 (10) Tháng Mười Hai 2015 (7) Tháng Mười Một 2015 (10) Tháng Mười 2015 (9) Tháng Chín năm ngoái (5) Tháng Tám năm ngoái (9) Tháng Bảy 2015 (10) Tháng Sáu năm ngoái (11) Tháng Năm năm ngoái (8) Tháng Tư 2015 (6) Tháng Ba 2015 (5) Tháng Hai năm ngoái (4) Tháng Một năm ngoái (4) Tháng Mười Hai 2014 (7) Tháng Mười Một 2014 (6) Tháng Mười 2014 (4) Tháng Chín 2014 (5) Tháng Tám năm trước (11) Tháng Bảy 2014 (7) Tháng Sáu năm trước (6) Tháng Năm năm trước (8) Tháng Tư 2014 (6) Tháng Ba 2014 (6) Tháng Hai năm trước (8) Tháng Một 2014 (4) Tháng Mười Hai 2013 (8) Tháng Mười Một 2013 (8) Tháng Mười 2013 (6) Tháng Chín 2013 (5) Tháng Tám 2013 (8) Tháng Bảy 2013 (6) Tháng Sáu 2013 (5) Tháng Năm 2013 (8) Tháng Tư 2013 (6) Tháng Ba 2013 (6) Tháng Hai 2013 (14) Tháng Một 2013 (13) Tháng Mười Hai 2012 (12) Tháng Mười Một 2012 (8) Tháng Mười 2012 (11) Tháng Chín 2012 (11) Tháng Tám 2012 (10) Tháng Bảy 2012 (10) Tháng Sáu 2012 (12) Tháng Năm 2012 (15) Tháng Tư 2012 (16) Tháng Ba 2012 (20) Tháng Hai 2012 (15) Tháng Một 2012 (10) Tháng Mười Hai 2011 (15) Tháng Mười Một 2011 (25) Tháng Mười 2011 (20) Tháng Chín 2011 (13) Tháng Tám 2011 (16) Tháng Bảy 2011 (12) Tháng Sáu 2011 (18) Tháng Năm 2011 (16)