3 cách làm chè trôi nước thơm ngon, mềm dẻo, không cứng

      33

Bánh trôi nước là trong những món ăn truyền thống của Việt Nam. Ngoài là 1 trong loại chè thưởng thức mỗi ngày thì bánh trôi còn thường xuyên xuất hiện trong các mâm cúng lễ. Tiếp sau đây Blog vychi.com.vn sẽ gợi ý 7 cách làm bánh trôi nước cho chính mình tha hồ nước trổ tài trong các dịp nghỉ lễ tết sắp tới nhé.

Bạn đang xem: 3 cách làm chè trôi nước thơm ngon, mềm dẻo, không cứng


1. Ý nghĩa và nguồn gốc bánh trôi nước 

Là món bánh truyền thống cuội nguồn của dân tộc bản địa Việt Nam, bánh trôi nước được thiết kế từ bột gạo. Bao quanh bên quanh đó là lớp vỏ mỏng trắng ngần, phía bên trong là phần nhân mặn, ngọt các loại.

Xem thêm: Top 3 + Cách Trị Hôi Nách Nặng Tại Nhà Siêu Hiệu Quả, Hôi Nách Có Chữa Khỏi Được Không

Ví như ở miền bắc bộ bánh trôi có kích cỡ nhỏ, phần nhân là mặt đường phèn với thường không ăn kèm với nước, thì ở miền nam sẽ có kích cỡ lớn hơn, nhân đậu và ăn với với nước đường sên gừng.

*
*
*
*
*

Ảnh: Sưu tầm

Cách có tác dụng bánh trôi ngũ sắc 

Không chỉ có những món bánh trôi trên, bánh trôi ngũ sắc cũng trở thành khiến chúng ta phải mê tít. 5 màu sắc trắng, xanh dương, xanh lá, hồng, vàng được thiết kế từ các loại nguyên liệu tự nhiên như lá dứa, hoa đậu biếc, hoa bụp giấm, chanh dây. Món bánh sẽ với đến cho mình những mùi vị đa dạng, new lạ.

Về biện pháp làm thì cũng biến thành tương từ như các cách nghỉ ngơi trên, tuy nhiên ở cách nhào bột thì bạn sẽ chia ra thành 5 phần không giống nhau. Từng phần đang kết phù hợp với các các loại nguyên liệu để cho ra được color như ý muốn. Cùng với món bánh này bạn cũng có thể ăn theo phong cách bánh khô hoặc là với nước đường phần nhiều được.